In de spotlight: India 

De laatste jaren verschijnt India steeds vaker in het nieuws, vanwege het effect dat India heeft op de wereldmarkt. De Indiase regering heeft per 14 september een exportverbod ingesteld voor uien. De consumentenprijzen stegen hard op de Indiase markt, waardoor de regering per direct heeft besloten om een exportverbod op uien in te stellen. Dit gebeurt om de uien voor de eigen bevolking betaalbaar te houden.

Uien zijn een zeer belangrijk product in de Indiase keuken, waardoor de regering het niet toestaat dat de consumentenprijzen te hoog oplopen. Het is de tweede keer dat India een exportverbod instelt. In 2019 gebeurde dit ook na een periode van zware neerslag, waardoor de opbrengsten tegenvielen. India produceert ca. 22 miljoen ton uien per jaar, maar verbruikt zelf ca 15 miljoen ton. De rest gaat weg voor de export naar omringende landen.

Er zijn drie oogst momenten in India:
– Kharif geoogst in oktober-december
– laat Kharif geoogst in januari-maart
– Rabi geoogst in maart-mei, deze oogst is de meest belangrijke en omvat een 70% van de totale productie en is ook voor de bewaring

Buurlanden Bangladesh Maleisië en Sri Lanka zijn de grootste afnemers van Indiase uien en voelen de gevolgen van een export ban direct. Dit biedt dan weer mooie kansen voor de Hollandse ui.

Verkoopseizoen bij uienzaadonline.nl van start

‘Na een succesvolle start afgelopen jaar gaan we dit jaar los met een uitgebreider assortiment,’ aldus Nathan Rommens, Inkoper Waterman Onions. ‘Alleen de allerbeste rassen worden geselecteerd. Waterman Onions wil alleen de allerbeste kwaliteit zodat de Nederlandse ui blijft uitblinken over de gehele wereld.’

Een teler uit het hoge Noorden geeft aan blij te zijn met de nieuwe samenwerking: ‘Het gemak is voor mij de grootste plus. De zaden worden snel geleverd en de service en kwaliteit is gewoon goed. Deze webshop is er om een eerlijke prijs aan ons als teler te bieden. Dit initiatief steun ik van harte en daarom koop ik bij uienzaadonline.nl.’

Nathan: ‘Dergelijke terugkoppelingen doen ons goed. We zijn trots en blij dat we ons hierdoor in de hele keten bevinden en zo een bijdrage leveren aan een (nog) betere kwaliteit van de Nederlandse ui. Met deze extra tak van sport is Waterman Onions namelijk een allround partij waar op vele vlakken mee samengewerkt kan worden. Een partij met kennis van zaken over de gehele keten. Een partij die eenvoudig staat voor kennis, kunde en kwaliteit. We bieden volledige transparantie, net als scherpe prijzen. Daarnaast krijgen de telers tot slot toegang tot ons brede netwerk.’

Transparantie in de markt en een eerlijke prijs voor iedere teler is wat uienzaadonline.nl u kan bieden. We werken graag samen en bieden u ons netwerk aan.
Bestellen kan via Jelmer Elzinga (06-82537293) en Nathan Rommens (06-30002712).

Bewaren vraagt constant om aandacht

De Nederlandse uien zijn voor een groot deel binnengereden onder mooie omstandigheden, echter is het een raar groeiseizoen geweest. Structuuruitdagingen in de grond, droogte, hitte, hagel, stuiven en op bepaalde momenten veel neerslag, we hebben alles meegemaakt dit seizoen. Met juli en augustus als zeer groeizame maanden zijn er toch redelijke opbrengsten behaald. De gemiddelde opbrengst schommelt de laatste jaren flink.

Nathan Rommens: ‘Het is sterk de vraag of de MH-bespuiting dit jaar goed gelukt is. We zien dit jaar al problemen in de kiemrust, het advies is om regelmatig te controleren en een kiemproef op te zetten. Blijf daarnaast uw huidkwaliteit constant monitoren, na januari zal ook dit uitdagingen gaan geven in de bewaring. Het kaal worden van uien herkent u aan barstjes in de huid en/of scheurtjes op de krans.’

Heeft u hulp nodig bij uw kiemproef, of wilt u eens samen uw kwaliteit in de bewaring controleren?
Jelmer Elzinga (06-82537293) en Nathan Rommens (06-30002712) helpen u hier graag bij.

Optimalisatieslag uitvoerlijn

‘De invoerinstallaties van de Waterman Onions sorteerlijnen waren aan vervanging toe,’ zegt Waterman Onions productieleider Arjan Dunnewind. ‘Een vervanging als deze in het vooruitzicht biedt dat natuurlijk dé kans om weer een optimalisatieslag te maken.’ Momenteel wordt daar hard aan gewerkt. De aanvoerlijnen van de verschillende sorteerlijnen waren altijd gescheiden van elkaar. Binnenkort zijn ze met elkaar te combineren waardoor er meer ruimte is om vanuit onderlossers te kunnen draaien. ‘Dit betekent veel wisselruimte voor onze transporteur, dus tijdwinst voor hen én tijdwinst voor ons.’

Aanpassing sorteerlijn 3
Arjan vervolgt: ‘Ook wordt er hard gewerkt om een “bottleneck” te verwijderen uit de invoer van sorteerlijn 3, waardoor de output een flinke sprong gaat maken. Een groepje slimme koppen van het Zuyderzee College is alvast bezig met het doorrekenen van drie scenario’s om te voorspellen wat de output van sorteerlijn 3 met de nieuwe invoer gaat worden. Die drie scenario’s zijn de huidige situatie en twee mogelijke vervolgstappen die we kunnen gaan zetten.’

De aanpassing is goed voor onze transporteur en een aantal lokale machinebouwers, een leerzame case voor een groepje studenten, verbeterde werkomstandigheden voor onze heftruckers én een beter resultaat voor Waterman Onions. Kortom, een prachtig project!

December winactie – werken bij Waterman

We zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers (17+) die bij Waterman tijdens de drukke decembermaand aan de slag willen. We hebben hiervoor een leuke online winactie op de Waterman Facebook en Instagram pagina’s gezet. Pas jij (of 1 van je vrienden) UI-tstekend in ons team en wil je kans maken op Apple AirPods? Doe dan mee!

Wat kan je winnen?
Apple AirPods

Wat moet je doen om te winnen?
Like & deel de winactie post op Facebook en / of Instagram

Wanneer sluit deze actie?
Deze actie sluit op 3 december 2020. Op 4 december 2020 maken we tijdens de info-avond de winnaar/winnares bekend.

Waar kan ik mee doen?
Klik hier om naar de winactie post te gaan en het bericht te liken & delen.
En wil je je aanmelden voor de info-avond? Dat kan hier.

Veel succes!

DE ACTIE IS INMIDDELS GESLOTEN JE KUNT NIET MEER DEELNEMEN

Eerst zaaien, dan oogsten

Na het succes van het afgelopen jaar, kunnen Nederlandse telers ook voor het aankomende seizoen hun uienzaden inkopen via www.uienzaadonline.nl, een initiatief van Waterman Onions. Nieuw is een flinke uitbreiding van het aantal rassen.

“We hebben ons voor het eerst actief begeven binnen de markt van uienzaden,” zegt inkoper Nathan Rommens. “En met succes. Daarom is het assortiment nu ook uitgebreid en bieden we louter de allerbeste rassen die door onze leveranciers geproduceerd worden.”

Een teler uit het hoge Noorden geeft aan blij te zijn met de nieuwe samenwerking; ‘’Het gemak is voor mij de grootste plus. De zaden worden snel geleverd en de service en kwaliteit is gewoon goed. Deze webshop is er om een eerlijke prijs aan ons als teler te bieden. Dit initiatief steun ik van harte en daarom koop ik bij uienzaadonline.nl’’

Nathan: “Dergelijke terugkoppelingen doen ons goed. We zijn trots en blij dat we ons hierdoor in de hele keten bevinden en zo een bijdrage leveren aan een (nog) betere kwaliteit van de Nederlandse ui.  Met deze extra tak van sport is Waterman Onions namelijk een allround partij waar op vele vlakken mee samengewerkt kan worden. Een partij met kennis van zaken over de gehele keten. Een partij die eenvoudig staat voor kennis, kunde en kwaliteit.  We bieden volledige transparantie, net als scherpe prijzen. Daarnaast krijgen de telers tot slot toegang tot ons brede netwerk.”

Meer weten en/of gelijk bestellen? Kijk op www.uienzaadonline.nl of neem contact op met Nathan Rommens (mail nathan@waterman-onions.nl of bel +31(0) 6 30 00 27 12) of met Jelmer Elzinga (mail jelmer@waterman-onions.nl of bel : +31(0) 6 82 53 72 93)

Allround monteur

Ben jij de allround monteur die wij zoeken? En wil jij werken in een leuk bedrijf in een zelfstandige functie? Solliciteer dan snel!

Ervaring versus de cijfers

Ervaring is de beste leermeester. Toch? Student Agrarische Bedrijfskunde Jorrit Wielenga trok dit in twijfel. Hij ging op zoek naar nieuwe afzetmarkten voor Waterman Onions en baseerde zijn conclusie niet op de kennis en ervaringen van de afdeling Verkoop, maar op basis van cijfers.

15 factoren
Wat zijn op dit moment de meest kansrijke exportlanden voor Waterman? Dat was de vraag die hij met zijn afstudeeronderzoek wilde beantwoorden. “Ik heb hiervoor een model gemaakt bestaande uit vijftien verschillende factoren. Aan deze factoren heb ik vervolgens, aan de hand van verschillende studies, cijfers toegekend. En puur op grond van deze cijfers heb ik uiteindelijk mijn conclusies gebaseerd.”

En die conclusies heeft hij gepresenteerd aan de directie en de afdeling Verkoop van Waterman Onions en aan de afstudeerbegeleider vanuit zijn opleiding. “Haal inspiratie uit de breedte, is mijn boodschap aan Waterman. Uiteraard weet ik dat ervaring goud waard is, je kunt immers niet alles in cijfers uitdrukken. Het is echter belangrijk om altijd beide in je overwegingen mee te nemen.”

Andere blik
Stagebegeleider Henri Hendrikse, Salesmanager bij Waterman Onions, is blij met het onderzoek. “Als buitenstaander heeft Jorrit een hele open en andere blik op ons bedrijf en de markten waarin wij opereren. Dat is ontzettend leuk om te ontdekken en bovendien erg waardevol. Dit cijfermatige onderzoek geeft net dat beetje extra bewustwording.  Zo hebben we voor bepaalde landen nu een extra reden gekregen waardoor we nu sneller over gaan op actie dan gepland.”

Over cijfers gesproken
Jorrit is uiteraard beoordeeld voor zijn scriptie en heeft een dikke 8 gehaald. “Diploma in the pocket, al ben ik voor mijn gevoel nog niet klaar. Daarom ga ik nog een jaartje verder studeren om uiteindelijk hopelijk een baan in de Sales te vinden. Misschien wel bij Waterman. Het is een prachtig bedrijf. Ik zou het een eer vinden. Dus wie weet!”

Wij horen ook bij team Waterman

De broers Stefan en Wouter Ros wilden een leuke baan met goede verdiensten. Het moest niet te ver fietsen zijn van hun woonplaats Ens én ze wilden ook nog wel iets leren. Liever geen baan in de horeca of een supermarkt. Het leek een onmogelijke missie, maar niets was minder waar. Via via gingen ze namelijk allebei aan de slag bij Waterman Onions.

HBO ICT student Wouter (19) vertelt: “Een vriend van me werkte hier al en vroeg of het ook iets voor mij was. Ik zou veger worden. Nu klonk dat niet zo aantrekkelijk, maar toen hij uitlegde wat ik moest doen wilde ik wel een poging wagen. En dat is nu bijna twee jaar geleden.”

Team heftruckchauffeurs
Inmiddels is Wouter doorgestroomd en draait hij tegenwoordig zijn diensten in het team van heftruckchauffeurs. Zijn baan als veger werd opgevuld door broertje Stefan (17), die net als zijn broer een ICT opleiding volgt aan de Hogeschool in Zwolle: “Toen Wouter heftruckchauffeur mocht worden kwam zijn baan vrij. Hij was super enthousiast, dus ik hoefde niet lang na te denken en solliciteerde voor de functie van veger.”

Operator
Dat Waterman een goede baas is, daar zijn de heren het snel over eens. Ze zien zichzelf dan ook nog wel een tijdje bij Waterman werken. “We zijn onderdeel van het team, we horen er echt bij ook al zijn we studenten,” aldus Stefan. “Bovendien krijgen we volop kansen om door te groeien. Zo ben ik ondertussen opgeleid tot operator en in deze rol verantwoordelijk voor het draaiende houden van een machine. Dat mijn werk er echt toe doet, dat maakt het extra leuk om hier te werken.”

Wouter vult aan: “Bij niet veel bijbanen krijg je kansen om te groeien en te leren. Ik vond het dan ook heel tof toen ik de opleiding mocht doen voor heftruckchauffeur. Er wordt toch in je geïnvesteerd en je krijgt verantwoordelijkheid voor bepaalde dingen. We draaien 100% mee in het bedrijf.”

Bier en fris
Dat werken bij Waterman niet alleen leuk is, maar ook een band schept dat blijkt. Wouter: “De collega’s zijn vrienden geworden. Buiten het werk om zien we elkaar ook veel en drinken we op zaterdag een biertje samen. Of een frisje natuurlijk. Voor Stefan…”

Waterman draagt steentje bij aan studieclub

Kennis delen, daar gaat het om binnen de uienstudieclub UItmuntend. De groep akkerbouwers uit de Noordoostpolder laat op uitgebreide schaal percelen in kaart brengen en bespreekt de resultaten met deskundigen. Het resultaat? Nog meer grip op de variatie van het gewas en nog meer ervaring met de benodigde technieken.

De uientelers hebben elkaar zes jaar geleden leren kennen tijdens een studiereis. Samen met toeleverancier ProfytoDSD en afnemer Waterman Onions vormen ze een actieve club die vier à vijf keer per jaar bij elkaar komt. Elk jaar wordt er een ander thema opgepakt om zich in te verdiepen. Wat drones kunnen betekenen op het gebied van precisielandbouwtechnieken, daar hopen de heren dit jaar achter te komen.

UItmuntend is een onafhankelijke club, niemand is iets aan elkaar verplicht. Ervaringen uitwisselen en samen proeven uitzetten om er uiteindelijk branche breed profijt van te hebben, dat is het doel. Waarbij de focus ligt op het blijven verbeteren van de kwaliteit

Meer weten over de uienstudieclub UItmuntend? Akkerwijzer schreef er een leuk artikel over!