Nieuwe samenwerking biedt Waterman meer capaciteit en flexibiliteit in transport

Transportbedrijf Wiegmink en AB Texel Group bundelen krachten

Transportbedrijf Wiegmink en AB Texel Group gaan een strategische samenwerking aan. Met de samenwerking wordt beoogd goed te kunnen blijven voorzien in de groeiende behoefte aan capaciteit en flexibiliteit van grote klanten van Wiegmink zoals Waterman Onions.

De samenwerking krijgt concreet vorm in het ontzorgen van Waterman Onions voor wat betreft de aan- en afvoer van uien. AB Texel Group gaat het transport verzorgen met ondersteuning van Wiegmink.

Martin Jansen, bedrijfsleider van Transportbedrijf Wiegmink: “Door de samenwerking met AB Texel Group kunnen we onze grote klanten capaciteit en 24-uurs levering bieden”. Wim Waterman, directeur van Waterman Onions, vult aan: “de combinatie Wiegmink en AB Texel Group brengt ons de gewenste continuïteit en flexibiliteit in het vervoer van onze uien, ook naar de toekomst toe.”

Dennis Wetenkamp, CEO van AB Texel Group: “Voor AB is het een mooie kans om het transport te gaan verzorgen voor een gerenommeerde onderneming in de uienwereld. We zijn er trots op dit te kunnen gaan doen, samen met Wiegmink.”

 

Over Transportbedrijf Wiegmink
Transportbedrijf Wiegmink vervoert agrarische producten, nationaal en internationaal. Het familiebedrijf bestaat al sinds 1932 en is gevestigd in Kraggenburg. Wiegmink heeft 15 medewerkers en een wagenpark van 12 trekkende eenheden en 41 getrokken eenheden, met name onderlossers en tautliners. In Kraggenburg beschikt het bedrijf over ca. 3000 m2 op- en overslagruimte.

Over AB Texel Group
AB Texel Group is gespecialiseerd in het vervoer van aardappelen en andere losgestorte agrarische producten, meel, veevoer, (vloeibare) zuivel en gekoelde foodproducten. 1.950 vakkundige medewerkers spannen zich dagelijks in om klanten in de food- en agriketen de beste logistieke diensten te leveren. Hiervoor beschikken zij over een modern wagenpark van ruim 1.250 trucks en 2.000 trailers. AB Texel Group rijdt in grote delen van Europa en heeft vestigingen in Nederland, Duitsland, Groot-Brittannië en Frankrijk.

Michel Veltman. Aangenaam.

Stel je bent net begonnen met je nieuwe baan en het Corona virus komt om de hoek kijken. Je zou gaan reizen, andere markten ontdekken en vooral heel veel nieuwe mensen ontmoeten, maar je zit noodgedwongen twee maanden thuis. Het overkwam Michel Veltman, sinds 1 januari 2020 Sales Manager bij Waterman Onions.

“In eerste instantie is het natuurlijk flink balen dat je thuis moet werken net wanneer je start in een nieuwe functie, maar het bood ook kansen. Je wordt gedwongen om meer zelf te doen en net even anders naar de dingen te kijken. Dit zorgde eigenlijk voor hele leuke nieuwe uitdagingen en verrassende invalshoeken.”

Een geluk bij een ongeluk voor Michel was dat hij het bedrijf al goed kende. “Als zestienjarige scholier had ik een bijbaan als heftruckchauffeur bij Waterman. Prachtig vond ik dat. Als kleine jongen was ik vaak te vinden bij mijn opa op zijn akkerbouwbedrijf. Daar zat ik, als oudste kleinzoon, al jong op de trekker. Het werken op de heftruck bij Waterman was dan ook een kleine stap.”

Hogere Landbouwschool
Na de middelbare school volgde Michel, geheel in de lijn der verwachtingen, de Hogere Landbouwschool. De mogelijkheid om boer te worden en het familiebedrijf over te nemen ontbrak echter. “Ik zag gelukkig dat er zoveel meer was dan boer zijn. De handel en verkoop trok me en ik belandde na mijn studie eerst in de wereld van de pootaardappelen. Een machtige mooie wereld waar ik met veel plezier heb gewerkt. Alleen wilde ik verder. In deze wereld van de uien zie ik enorm veel kansen en mogelijkheden. Ik kan niet wachten om ze te pakken.”

Trouwen
Het Corona virus drukte overigens niet alleen een grote stempel op het werk van de 27-jarige geboren en getogen Emmeloorder, ook privé was er een flinke domper te verwerken. “Mijn vriendin en ik zouden dit voorjaar gaan trouwen en dat hebben we helaas moeten afzeggen. Overigens is het uitstel en zeker geen afstel. Want dat feestje gaat er zeker komen!”

Kennismaken met Michel? michel@waterman-onions.nl!

Een knap staaltje samenwerking

“Een logisch proces waar de flow in zit,” dat is volgens Waterman Onions productieleider Arjan Dunnewind waar de nieuwe aanwinst in Hal 3 voor zorgt. “De nieuwe ontvangstmachine voor bigbags maakt het losproces niet alleen veiliger, maar ook een stuk efficiënter. Bovendien zorgt de machine voor netheid in de fabriek en een stuk minder kopzorgen.”

“Voorheen was er een enorme hoeveelheid menselijke handeling en ruimte nodig om de bigbags met uien bij aankomst neer te zetten, om ze vervolgens weer op te pakken en uiteindelijk op een band te storten die ervoor zorgde dat de uien in een kist terechtkwamen. Nu wordt de bigbag vanuit de zeecontainer direct op een kettingbaan geplaatst, waarna de bigbaglosser het overneemt.

Dit heeft, onder andere, als gevolg dat er veel minder heftruckverkeer is en veel minder hefbewegingen. Daarbij worden de lege kisten waarin de uien worden gestort, nu aangevoerd vanuit een opslag. Deze buffer wordt op zijn beurt weer gevuld vanuit de kistenleger, die de vrachtwagens los gestort semi automatisch verlaadt. Een slimme logistieke planning zorgt ervoor dat we zo min mogelijk onnodig met lege kisten rondrijden.”

Maatwerk
Het idee voor de machine met transportbanden en volautomatische besturing ontstond een aantal jaren geleden toen de fabriek werd uitgebreid met een derde hal. “Door de ruimte die er toen ontstond in onze Hal 3, zijn we gaan nadenken over slimmere oplossingen voor dit proces. We zijn gaan rekenen en berekenen en kwamen samen met VHM-Machinery en Tolsma-Grisnich tot deze complete maatwerkoplossing.”

Veilig(er) en efficiënt(er)
“Een knap staaltje samenwerking, al zeg ik het zelf. Maar vooral weer een stap naar een nog veiliger en efficiënter proces dat we continu aan het optimaliseren zijn. We zijn er ongelooflijk tevreden mee. Op naar weer een volgende stap!”

Kwaliteit is onze standaard

Waterman Onions Kwaliteitsmanager Wilco Besuijen

Naar eigen zeggen heeft hij nog nooit zoveel geleerd als in zijn eerste jaar bij Waterman Onions. Kwaliteit is waar het om draait in de dagelijkse werkzaamheden van Kwaliteitsmanager Wilco Besuijen. “De mooiste en de beste uien in het netje krijgen, dat is mijn werk. Elke dag opnieuw.”

Goede afstemming is noodzaak vertelt Wilco: “Ons ochtendoverleg is super belangrijk. Elke ochtend zit ik een half uur met de afdelingen Verkoop, Inkoop en Productie rond de tafel. We bespreken wat er speelt en wat er gaat komen. We maken planningen en stemmen de juiste partijen op elkaar af. Op deze manier werken we samen aan een zo efficiënt mogelijk (productie)proces.“

Kwaliteitscontrole
Hier gaat echter het nodige aan vooraf. Zodra een trailer gereed staat om te lossen, checken we direct de kwaliteit, bij alle inkomende vrachten. “Bij ontvangst neem ik monsters en voer de resultaten in. Hierover heb ik nauw contact de desbetreffende inkoper van deze partij. Die overlegt vervolgens met de leverancier.”

Cijfers spelen een grote rol. Meten is immers weten. Maar bij uien gaat het ook om zien en voelen. “Ik loop mijn rondes niet alleen in onze productiehal en onze opslag, maar onze inkopers controleren de partijen vaak ook al extra bij de teler in de opslag voordat we deze verladen. Het is uiterst belangrijk de aanvoer af te stemmen op het type order die op dat moment gevraagd wordt. De beste kwaliteitscontrole is nog altijd die met het blote oog. Daarmee zie ik bijvoorbeeld direct of de ui goed in de huid zit.”

Hoge standaard
Waterman Onions kent een hoge standaard. Dat blijkt niet alleen uit de kwaliteitscontroles die Wilco uitvoert, maar ook uit de diverse certificeringen die zijn toegekend. “De BRC, op het gebied van voedselveiligheid, is hierbij wat ons betreft de belangrijkste. Hier behalen we de laatste jaren de hoogste scores voor. En dat is voor het hele bedrijf een mooi compliment.”

Uitdagingen
Dit neemt volgens Wilco echter niet weg dat hij achterover kan leunen. Zijn vak is altijd in beweging. Er zijn altijd (nieuwe) uitdagingen. Dat maakt deze functie naar eigen zeggen ook zo ontzettend leuk. “Er zijn geen boeken, er zijn geen opleidingen of cursussen. De fijne kneepjes van het vak heb ik in de praktijk geleerd. Het eerste half jaar heb ik meegelopen met Wim (Waterman, mededirecteur / -eigenaar). Overal waar hij was, was ik. Simpelweg om alle facetten van het bedrijf zo goed mogelijk te leren kennen. Ik heb ontelbaar veel vragen gesteld en vooral goed gekeken, opgelet en opgeslagen.”

De basis van zijn werk zit in het goed kennen van het bedrijf. Weten wie wat doet, contact met iedereen onderhouden en aangeven welke gevolgen bepaalde handelingen hebben. “Elke afdeling draagt namelijk bij aan de kwaliteit van het uiteindelijke product, de Waterman ui. Niemand uitgezonderd. Mijn taak is om mijn collega’s dat te laten weten. Gelukkig is inmiddels iedereen zich hiervan bewust. We zijn een team en ons teamwork zorgt ervoor dat de hoge Waterman kwaliteit hoog is en zal blijven!”

Een nieuwe aanwinst

Onze heftruckchauffeur Ellis had de primeur: een eerste ronde in de nieuwe Linde bolide.

Deze 3.0 tons heftruck heeft een batterij met snellader wat veel ruimte, kosten en vooral tijd scheelt. Simpelweg even de stekker in het stopcontact, opladen en gaan!

Op naar veel snelle, maar vooral veilige kilometers.

Zaaien is raaien…

‘Zaaien blijft raaien’. Wat wijsheid is? Dat weten we pas na opkomst van de planten, maar misschien zelfs pas aan het einde van het seizoen. Wat we wel vooraf weten is dat we met de aanschaf van de juiste zaden de kans op een goede start vergroten.

Daarom heeft Waterman Onions uienzaadonline.nl opgericht. We hebben een groot netwerk en simpelweg kennis van zaken. Dit alles delen we graag en heeft ons doen besluiten naast het inkopen, sorteren en verkopen van uien, nu ook uienzaad te leveren aan de Nederlandse teler.

De eerste bestellingen zijn geplaatst en inmiddels allemaal keurig op tijd door ons persoonlijk bij de telers gebracht, mét een kleine bonus in de vorm van een smakelijk welkomstcadeau.

Meer weten? Gelijk bestellen? Uienzaadonline.nl
Kies jouw juiste moment. Succes en zet hem op!

Waterman in Boerenbond

“Nederland kan nog flink wat winst boeken als belangrijke uienexporteur…,” zegt Algemeen Directeur Erik Waterman. Wat Erik hiermee bedoelt? Dat kun je lezen in Boer&Tuinder. Het ledenblad van Boerenbond, dé beroepsorganisatie van onze Zuiderburen.

Boerenbond is de grootste landbouworganisatie van België en is actief in de agrarische sector als beroepsorganisatie voor landbouwers en tuinbouwers in hoofd- of nevenberoep.

Met enige regelmaat geeft Boerenbond het ledenblad Boer&Tuinder uit. In dit magazine brengen ze nieuws voor iedereen die op professionele wijze bezig is met land- en tuinbouw.

Naar aanleiding van een bezoek aan ons bedrijf, staat er deze maand een artikel over Waterman Onions in dit vakblad.

Magazine Boerenbond – 12 maart 2020
Artikel Waterman Onions

Take care…

Het zijn bizarre tijden. Het Coronavirus raakt ons allemaal. Of we nu willen of niet. Net als altijd is onze eerste prioriteit de gezondheid van onze medewerkers, klanten. leveranciers en onze omgeving. Daar verandert niets aan. Zeker nu niet.

Dat andere dingen wel gaan veranderen, dat kan niet anders. Alleen weten we eenvoudigweg niet wat of wanneer. Wat we wel weten is dat we ongelooflijk ons best doen om ons werk te blijven doen op de wijze waarop u dat van ons gewend bent.

Inmiddels hebben we een aantal maatregelen genomen om de verspreiding van het coronavirus tegen te gaan. We volgen het nieuws op de voet en passen deze aan zodra nodig. Voor nu gelden bij Waterman Onions de volgende regels:

 – we ontvangen geen bezoek meer op ons bedrijfsterrein in Emmeloord en gaan zelf ook niet meer op bezoek bij klanten of leveranciers anders dan strikt noodzakelijk. Het bezoeken van telers is alleen op speciaal verzoek. We zullen de producten blijven inspecteren, maar zullen direct persoonlijk contact hierbij uitsluiten en zoveel mogelijk telefonisch begeleiden.

– het ophalen van producten bij telers en leveringen van onze producten bij klanten gaat wel gewoon door. Alles uiteraard in afstemming. Door overheidsmaatregelen die per land afhankelijk zijn, kunnen leveringen echter wel vertragingen oplopen. Wij houden alle ontwikkelingen hieromtrent nauwlettend in de gaten.

– chauffeurs mogen niet meer in het gebouw komen. Zij bezoeken dagelijks veel verschillende plekken en kunnen op deze manier eenvoudig de besmetting overbrengen. Voor hen zijn er buiten faciliteiten gecreëerd.

– intern worden de hygiëne maatregelen van de RIVM nauwkeurig opgevolgd.

Tot slot. Er is wel een ding dat we zeker weten, en dat is dat we hier samen doorheen komen. Laten we elkaar vooral blijven helpen. Laten we goed voor elkaar (blijven) zorgen. Take care.

Namens het team van Waterman Onions,
Wim en Erik Waterman

Uien wapenen je lichaam

Een artikel uit de Stentor (06/03/2020 – lees het hele artikel hier online)

Uien en knoflook zijn niet aan te slepen vanwege corona, leverancier: ‘Ze wapenen je lichaam’

Uien en knoflook zijn niet meer aan te slepen. Oorzaak: het coronavirus. ,,Uien en knoflook zijn geen medicijn. Maar het wapent jouw lichaam wel’’, zegt Erik Waterman,  directeur van Waterman Onions in Emmeloord, een van de grootste uienbedrijven van Nederland.

Alleen al deze week gingen er dertig extra vrachtwagens met totaal 600.000 kilo uien op pad voor levering door heel Europa. De verkoop aan supermarkten groeide ‘soms wel twintig procent’.

Het coronavirus betekent kassa voor Waterman Onions?
,,We ondervinden er meer nadeel van dan voordeel. U moet zich voorstellen dat wij aan zeventig landen over de hele wereld leveren. Ieder jaar 6.000 vrachtwagens en zeecontainers.  Maar door het coronavirus is er op dit moment een tekort aan containers.’’

Containerschepen met ladingen uien gaan naar bijvoorbeeld China. Normaal komen die met een lading andere goederen retour naar Nederland. Maar nu de internationale handel door het coronavirus voor een belangrijk deel stilligt, varen er minder schepen uit. Er is daardoor, zoals Waterman dat noemt, ‘een onbalans in beschikbaarheid aan containers’.

Uien en knoflook genezen je toch niet van corona? Waar komt die extra vraag vandaan?
,,Nee. Uien en knoflook zijn geen medicijn. Maar je ziet bij corona een beetje als bij griep. Mensen vallen dan terug op huismiddeltjes. Zoals je een doorgesneden ui op het nachtkastje legt  als je verkouden bent omdat dat de luchtwegen verruimt; je slaapt beter, voelt je fitter.”

Wat ‘doen’ uien en knoflook dan wel?
,,Aan uien en knoflook worden gezondheidsbevorderende en antimicrobiële, antivirale eigenschappen toegedicht, maar wetenschappers zijn het daar niet allemaal over eens. Knoflook en uien hebben geen medicinale werking, je geneest er niet van. Maar ze versterken wel het immuunsysteem, zijn goed voor onze darmflora en werken positief op onze gesteldheid.”

U zegt: ‘Het wapent jouw lichaam’.
,,Ik wil het niet groter maken dan het is. Egyptenaren zetten vroeger uien naast mummies om boze geesten te verjagen. Zover ga ik natuurlijk niet. Je moet het echt meer zien als een gezonde, lekkere groente. Er is een causaal verband tussen de mate van weerstand tegen ziekte en consumptie van uien. Dat bedoel ik met: het wapent jouw lichaam.”

Passie voor de handel

Waterman Onions breidt haar Inkoop team uit

Met veel plezier kondigt Waterman Onions aan dat het Inkoopteam vanaf maandag 23 maart wordt versterkt met de komst van inkoper Jelmer Elzinga. Samen met Remko Wilms en Nathan Rommens is Jelmer verantwoordelijk voor een zorgvuldig ingekochte productstroom, zodat het productie apparaat in Emmeloord zo efficiënt mogelijk kan draaien.

“De uienteelt in Noord en Oost Nederland groeit en wij groeien mee,” zegt directeur Wim Waterman. “Met de komst van Jelmer en daarmee de komst van onze derde inkoper, kunnen we de persoonlijke handelswijze, waar Waterman om bekend staat, waarborgen. En daarnaast onze aanpak gericht op maatwerk garanderen. Ook in de uienwereld maken we langzamerhand de stap naar een continu productieproces en hierbij is een gedegen inkoopbeleid een belangrijke voorwaarde voor de continuïteit.”

Geboren en getogen in Friesland is Jelmer opgegroeid op een traditioneel akkerbouwbedrijf met de focus op de bloembollenteelt.

“De ambitie om het ouderlijk bedrijf over te nemen had ik echter niet,” licht Jelmer zijn stap naar de inkoopafdeling van Waterman toe. “Mijn interesses liggen simpelweg ergens anders. Bij de handel ligt mijn hart. Hier ben ik in de loop van mijn carrière wel achter gekomen. Mijn voorkeur voor Inkoop komt voort uit het feit dat ik in deze functie veel persoonlijk contact heb met agrarische ondernemers. Dat maakt het werk ontzettend leuk, zeer afwisselend en bovendien erg leerzaam.”

Een serieuze gesprekspartner en relatiebouwer, dat is Jelmer. Iemand die graag zelf de touwtjes in handen heeft. Iemand met een groot netwerk in de Noord en Oostelijke teeltgebieden. Het maakt hem bijzonder geschikt voor het Waterman team van Inkoop waarbinnen hij meer dan welkom is!